لفت مخلل
عن الوصفة
لفت مخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. موسم اللفت
المكونات
- كيلو لفت طازة
- واحدة صغيرة بنجر
- قرنين فلفل شطة او عادي
- فصين ثوم
- معلقتين خل كبار
- ملح كمون
- توم بودرة
- جنزبيل ,بابريكا
- لمونة كبيرة
- ماء مغلي ومبرد او من الفلتر
طريقة التحضير
-
1
يقطع اللفت قطع صغيرة ويغسل وينقع في ملح لمدة يوم كامل
-
2
يغسل جيدا ويقطع عليه البنجر بعد تقشيرها
-
3
يوضع في البرطمانين ويوضع عليه كل ما سبق ويغلق لحين يصبح لونه وردي وطري ومخلل وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
